Consultoria na elaboração de manual de boas práticas de fabricação e Porcedimentos Operacionais Padrões (POP´s) aos serviços de alimentação.
Suporte técnico para empreendimentos relacionados a serviços de alimentação atenderem a legislação sanitária vigente, no que tange a segurança alimentar. A vigilância sanitária solicita tal documentação, bem como a comprovação dos colaboradores com capacitação em Manipulação correta dos alimentos.
Temos a solução com a elaboração de manual de boas práticas de fabricação e POP´s e treinamentos aos manipuladores de alimentos a oferecer.